El DAOU Discovery Cabernet Sauvignon presenta un color púrpura rubí profundo, presagiando intensos aromas de mermelada de cereza y mora complementados con chocolate amargo, hoja de tabaco y salvia del desierto. La nariz también revela matices secundarios de grava húmeda, sándalo y budín de ciruelas con sutiles notas de hinojo, aceituna negra y eucalipto. En boca, un torbellino de frambuesa negra, granada, confitura de cereza y grosella Zante se funde a la perfección con hierbas trituradas, higo y arándano. Un final impecablemente equilibrado fluye sin esfuerzo desde el jugoso paladar medio, dejando encantadoras notas de moras, ruibarbo, grafito y tomillo seco. 

VARIETALES | 80.4% Cabernet Sauvignon, 11.5% Petit Vedot, 7.8% Merlot, 0.3% Cabernet Franc
CRIANZA | 10 meses en 50% roble francés nuevo
ALCOHOL | 14.5%